Статья в журнале “Наше сельское хозяйство”

В ведущем аграрном журнале Беларуси «НАШЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО» в
апрельском номере (№8) опубликована аналитическая статья, посвященная
лабораторному контролю безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. После тщательного анализа мирового передового опыта в этой области автор статьи – доктор сельскохозяйственных наук Алексей Русинович приводит веские аргументы, что действующая в Беларуси система лабораторного контроля является громоздкой, затратной и недостаточно эффективной, а потому нуждается в совершенствовании и внедрении научно обоснованных и экономически оправданных подходов и методов. Одним из таких надежных и проверенных во всем мире методов, по мнению автора, является биочиповая технология на анализаторе (Великобритания), которая может быть использована для скрининга различных видов продукции от животных с одновременным определением значительного количества анализируемых веществ в одной пробе.

 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.